BOLO DE BANANA DELÍCIA

BOLO DE BANANA DELÍCIA

INGREDIENTES

  • 7 bananas
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de fermento em pó

CALDA:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

MODO DE PREPARO

  1. Leve ao fogo o açúcar até dourar.
  2. Acrescente a água para desmanchar o açúcar que não dissolveu.
  3. Deixe no fogo ate tudo estar dissolvido.
  4. Acrescente as bananas na calda, cortadas em fatias bem finas, lado a lado, se possível até nas laterais e reserve.
  5. Acrescente em uma bateria ou liquidificador, todos os ingredientes da massa.
  6. Se quiser, acrescente também 1 banana amassada na massa e bata tudo.
  7. Coloque a massa na forma reservada, espalhando uniformemente.
  8. Leve ao forno em 180° C por 45 a 50 minutos ou até dourar.
  9. Espere esfriar por completo para poder desenformar.
  10. Fica mais saboroso se levado à geladeira.

Fonte:https://www.tudogostoso.com.br/receita/188840-bolo-de-banana-delicia.html